Luie ontbijtpap
Simpel en snel
Deze pap is zo simpel en snel klaar te maken dat we het luie ontbijtpap noemen. De basis van de pap bestaat uit (haver)chocolademelk en teffmeel. We voegen zelf nog graag chiazaad toe voor de knapperigheid en de extra voedingsstoffen. Chiazaad zit bomvol vezels, omega 3 vetten en essentiële eiwitten.
Wat heb je nodig?
Voor 1 persoon
- 250 milliliter (haver)chocolademelk
- 25 gram wit teffmeel
- optioneel: 10 gram chiazaad
Toppings:
- vers fruit
- noten
Hoe maak je het?
- Verhit de melk in een (steel)pannetje, laat het niet koken.
- Doe het vuur uit en klop met een garde het meel goed door de melk.
- Als je chiazaad gebruikt, roer dat dan nu door de pap.
- Is je mengsel na een minuut kloppen nog dun, voeg dan nog wat teffmeel toe.
- Is het juist te dik, dan kun je nog wat melk toevoegen.
- Maak de pap af met wat vers fruit, gehakte noten of teff pops.